Para ajudar o consumidor a entender melhor o significado do rótulo dos produtos comercializados nos supermercados, o Uol lançou em junho a newsletter “Guia do Supermercado”. A publicação, enviada toda segunda-feira, é elaborada pela química industrial de alimentos Sari Fontana. No conteúdo, dicas para o shopper fazer escolhas mais inteligentes e ter uma rotina mais saudável.
“Nem todo alimento industrializado é ruim, nem tudo que tem ingredientes desconhecidos é nocivo. No entanto, é essencial treinar o olhar para fazer as melhores escolhas. Embora isso possa inicialmente parecer complexo, com o tempo se torna um hábito natural. E a ideia da newsletter é facilitar esse processo”, afirma Sari Fontana ao Uol.
Desde o início da publicação, os temas abordados foram o teor de açúcar nos iogurtes, as características dos achocolatados industrializados e os riscos dos itens mais consumidos nas festas juninas. Quem quiser receber semanalmente a newsletter, pode inscrever-se gratuitamente clicando AQUI.