Inteligência Artificial como Aliada na Redução de Desperdício em FLV

Nos supermercados, frutas, legumes e verduras (FLV) representam uma das categorias mais desafiadoras devido à perecibilidade, variações climáticas e margens apertadas. Com 40% do faturamento das lojas vindo de alimentos frescos, segundo a Abras, o segmento ganhou atenção estratégica. A Aravita, startup brasileira com investidores como Qualcomm Ventures e Alexia Ventures, desenvolveu uma plataforma de […]