Por William Saab Perigo invisível A contaminação cruzada representa um risco para a saúde. Saiba como seu supermercado pode reduzir as chances dela aparecer Por...
O desperdício de alimentos é um problema global de grande escala, com impactos negativos na sociedade, na economia e no meio ambiente. Segundo o Programa...
Uma das maiores economias do país, o setor supermercadista é importante inclusive para deixar um impacto positivo para o meio ambiente. As grandes estruturas das...
Chuvas torrenciais e prolongadas no sul do país, seca história no norte do país, esses fenômenos que acontecem agora no Brasil podem ter implicações até...
Diversos aspectos ligados à sustentabilidade, meio ambiente, governança e responsabilidade social são preocupações das empresas há muito tempo. Esta importância é tamanha que está incorporada...
Eliseu Gardin Desde sua introdução na sociedade, o plástico trouxe uma série de vantagens e facilidades no dia a dia das pessoas. Por suas características...
Não é impressão. As iniciativas em sustentabilidade no varejo têm sido cada vez mais valorizadas pelos consumidores. Quem afirma essa questão é um estudo realizado...
Percentual de 45% das perdas nos supermercados é detectado no item perecibilidade/vencimento dos produtos, na última pesquisa da ABRAPPE (Associação Brasileira de Prevenção de Perdas...
De acordo com a FAO (Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura), enquanto821 milhões de pessoas passam fome no mundo, um terço dos alimentos...
O novo conceito na alimentação que vem transformando o comportamento dos consumidores, a produção nas indústrias e as vendas nos supermercados. Por Eliane Carone Os...